1、无菌实验室整体结构

无菌实验室设计的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、易于清洁，并具备能防止食品、食品接触面及内包装材料遭受污染的结构域。

为了防止交叉污染，应分布设置人员通道及物料运输通道，人员通道应按洁净室通道要求严格执行，各通道应装有空气幕或双向弹簧及电子灭蝇等防虫设施。

须将通向外界的管理、门窗和通风道四周的空隙*填充，所有窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。

无菌实验室的高度应能满足工艺、卫生要求，以及设备安装、维护、保养的需要。

2、无菌实验室的地面

无菌实验室设计的地面应使用无毒、防滑、不渗水、不吸水、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料，地面应有适当坡度（以1.0-1.5%为宜）

3、无菌实验室墙壁与门窗

无菌实验室的墙壁应采用无毒、不吸水、不渗水、防霉、平滑、易清洗的浅色材料构筑，用此材料装修高度应直到屋顶。

所有门窗结构应采用防锈、防潮、易清洗的密封框架。

4、无菌实验室采光、照明设施

无菌实验室应有充足的自然采光或人工照明，加工场所工作面的混合照度不应低于300LUX，配料及灌装车间不应低于800LUX。

5、无菌实验室空气处理净化设施

无菌实验室须安装有效的通风设备，其空气流向应从清洁区域流向非清洁区域，采用机械通风时，换气量应大于3次/小时。

无菌实验室温度应控制在15-27℃之间，湿度控制在50%以下为宜。

无菌实验室入口处应分布设有人员和物料的净化设施。

承接 微生物实验室 无菌室 设计装修建设——承接 微生物实验室 无菌室 设计装修建设