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L-抗坏血酸生产厂家 L-抗坏血酸厂家 食品级L-抗坏血酸
维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸内酯,Vc主要来源新鲜水果和蔬菜,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。Vc有L-型和D-型两种异构体,只有L-型的才具有生理功能,还原型和氧化型都有生理活性。
白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸;久置色渐微黄,本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在或中不溶。
抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是显著的例外。广为人知的是缺乏维生素在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
维生素C用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。
用量:mg
1.风味发酵乳 120-240
2.调制乳粉(儿童用及产妇用乳粉除外)300-1000;调制乳粉(儿童)140-800;调制乳粉(孕妇用乳粉)1000-1600
3.水果罐头200-400;果泥50-100;豆浆粉400-700
4.胶基糖果6300-13000;除胶基糖果以外其他糖果1000-6000
5.即使谷物,包括碾轧燕麦300-750
6.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)250-500;含乳饮料120-240;水基调味饮料250-500;固体饮料类1000-2250
7.果冻120-240
GB2760-2011,mg/kg
成人及孕早期妇女维生素C的摄入量为100mg/d
中、晚期孕妇及乳母维生素C的摄入量为130mg/d
功能主治
广谱抗菌药,经大量临床与药敏实验证明。
本品主要用于预防和治疗养殖动物的维生素C缺乏症。
用法用量
禽类:饮水:本品100~200克加水1000公斤,集中饮用效果佳;拌料:每公斤饲料添加本品0.2克~0.3克,重症加倍或遵医嘱。
畜类:饮水:每公斤水加入本品0.05克~0.1克,集中饮用效果佳;拌料:本品200~300克拌料1000公斤,重症加倍或遵医嘱。
水产:拌料:本品50克~100克拌料1000公斤;全池泼洒:每立方水体使用本品1克~2克;视养殖品种和病情酌情增减
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