短程蒸馏(又叫分子蒸馏)是一种热分离工艺，专用于分离热敏性产物。短程蒸馏的特点是产物停留时间短、工艺蒸发温度低，力求让蒸馏产物受到尽量小的热应力。可见，短程蒸馏是一种非常温和的蒸馏过程。
短程蒸馏配套真空系统，通过降低操作压力，达到显著降低产物沸点的目的。这是一种连续分离过程，其产物停留时间低至数十秒(而其他常规分离方法的停留时间达到数小时!)。
所以，在常规蒸馏工艺中(无论是连续的循环、膜式蒸馏，还是非连续的批次蒸馏)，由于高温、长停留时间而分解的产品，用短程蒸馏就能够顺利分离。例如，高分子有机化合物用常规蒸馏方法来分离时，较高工艺温度(如超过200℃)会导致其热敏性的分子链裂解。因此高分子有机化合物的分离几乎都会使用短程蒸馏。
我们的短程蒸馏装置设备是液液分离的一种特殊技术。蒸气分子的平均自由程大于高真空条件下蒸发面和凝结面之间的距离，因此可以利用组分在料液中蒸发速率的差异来分离液体混合物。
适用范围为适用范围：
1.精细化工：如芳烃油纯化，高分子中间体纯化，羊毛脂提取等；
2.医药领域：例如提取天然维生素AE合成氨基酸及葡萄糖衍生物；
3.食品工业：如精炼鱼油，脱酸，精炼高级醇，混合油分离；
4.其他领域：石油工业，化工，环保。
主要特点：
1.在远低于物料沸点的温度下操作，使物料停留时间短，有利于高沸点、热敏性高的易氧化物料分离。
2.有效地除去有机溶剂、气味等液体中的物质，是溶剂萃取后对液体进行脱溶非常有效的方法。
