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首页>行业专用仪器及设备>农业和食品专用仪器>面筋测定仪

MJ-II 单头面筋测定仪 小麦粉面粉面筋指数测试仪

型号
MJ-II
参数
产地类别:国产 应用领域:环保,食品,农业,综合
广州瑞丰实验设备有限公司

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广州瑞丰设备有限公司公司是一家集科研、设计、销售及售后服务为一体的实验仪器的专业化技术企业。公司业务涉及各科研机构、大专院校、质检部门、医疗检验、生化分析、环保、制药、食品、化装品、石油、化工、橡胶、塑料、农业、畜牧、水处理、生物制品等各大行业。 覆盖面广、品种齐全、价格实惠。

诚实.信用.公平.公正.是公司一向的经营服务宗旨;公司拥有一批从事实验仪器行业10多年的专业人士、诚心为广大经销商和用户的仪器销售、研发、科研攻关、质量提升、提供专业的、及时的技术支持和解决方案。公司经过多年的奋力拼搏、业务不断发展壮大、为了服务更多的用户、凭借自身强大的技术力量、销售网络和完善的售后服务,在全国各地具有较高的产品度和良好的信誉。

 

 

本公司代理销售电热恒温鼓风干燥箱、电热恒温培养箱、厌氧培养箱、生化培养箱、霉菌培养箱、恒温恒湿培养箱、药物稳定性培养箱、光照培养箱、人工气候箱、振荡培养箱(摇床)、箱式电阻炉、电子分析天平、电子水分仪测定仪、振荡器、分光光度计、光泽度计、水浴锅、超声波清洗器、恒流泵、显微镜、离心机、灭菌器、净化工作台、生物安全柜、超低温冰箱、粘度计、电动搅拌机、磁力搅拌机、液氮罐、糖度计等等药典、纸张、印刷、医药包装、粮油、农业行业实验室设备.

 

 

详细信息

名     称:单头面筋洗涤仪

型    号:MJ-II

品    牌:杭州大成

 

单头面筋测定仪 小麦粉面粉面筋指数测试仪产品说明:

MJ-II型面筋测定仪是用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的面粉检测仪器,适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

面筋测定仪的详细介绍

  MJ型面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的仪器,由单头面筋洗涤仪(内部含面筋指数测定仪)、烘干仪两台仪器组成适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

  面筋测定仪的工作原理:

  10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按GB/T5506-2008规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。

单头面筋测定仪 小麦粉面粉面筋指数测试仪技术参数:

(执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》):

 单头洗涤

 搅拌器转速:120±2r/min

 离心转速:6000±5r/min

 离心工作时间:1min

 面筋含量:两次测定结果之差不大于1.0%。

 面筋指数在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。

  工作电压:AC220V±5%50Hz

  外形尺寸:400×300×240mm

  重量:12Kg

  单头面筋洗涤部分:

  细洗涤网规格:200目

  粗洗涤网规格:26目

  洗杯内径:54mm

  洗涤试样量:10g

  洗涤液流量:50~56ml/min

  和面时间:1~99s(数显可调)

  洗涤时间:1~9min(数显可调)

  面筋离心部分:

  电机转速:6000±5r/min

  脱水板孔径:500μm

  工作时间:60s

  电机功率:25W

  烘干仪部分:

  工作温度:100-180℃

  相对湿度:<90%

  额定功率:650W


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产品参数

产地类别 国产
应用领域 环保,食品,农业,综合
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详询客服 : 0571-87858618
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