佩克昂PGL-E 3500电子式面筋测定仪技术指标

PGL-E 3500电子式面筋仪

>> 产品说明 <<

PGL-E 3500电子式面筋仪主要用于测定面粉中干面筋和湿面筋的品质，代表了面筋测试的新方法。在面粉质量控制方面，除了测定面粉的流变学特性，如粉质仪和拉伸仪等测试，干、湿面筋的质量控制也正变得越来越重要。

PGL-E 3500电子式面筋仪通过测定样品的弹性和拉伸特性，更加定量地衡量面筋的品质，是一种在食品生产过程中测定烘培食品和面食产品质量的理想方法。

>> 性能特点 <<

采用*的电子测量系统，测量精度高，准确性好

两个圆盘的直径和间隙固定，确保测试试样的体积恒定，保证了测试的可重复性

外形小巧，结构紧凑，测量时间短，可试用于工厂、实验室等各种环境

通过触摸屏操作，使用简单舒适。

可以衡量干燥、加热等对面筋质量的影响

技术参数：