排酸库加湿器：排酸肉的制作过程，也叫排酸过程，由于这个过程都是在冷库中进行的，而冷库的空气湿度会因为低温不断下降，这样一来鲜肉中的水分也会不断蒸发，导致重量下降不说，也会影响口感；因此，这就需要在排酸库内安装日业ZS-40Z排酸库加湿器进行科学合理的加湿，从而提高排酸库内的相对湿度，减少鲜肉中水分的蒸发，确保排酸肉的水分不会消失，保证排酸肉的质量。

排酸库加湿的作用：

1、减少排酸肉水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)。

2、智能湿度控制，可以根据不同排酸要求对湿度进行实时调节;安装方便易于操作。

3、排酸完成后，排酸间内的冻品的排酸效果均匀一致，无氧化与黑线现象出现。

4、排酸完成后，鲜肉肌肉组织，饱满有光泽，有弹性，维持被排酸肉的新鲜状态。

5、整个排酸过程处于低温高湿环境，可选配除菌装置，满足排酸肉安全卫生要求。

目前，国内市场上确实有很多类型的加湿器，而适用于冷藏库、排酸库、预冷库、排酸库等这种低温、高湿环境的加湿器产品却很少，也很容易出现故障，甚至无法正常运转；而日业加湿器使用耐高湿传感器，电源、风机以及主要电气配件采用的都是IP68防水等级的，可以满足这种低温高湿环境加湿的需求。对于其他加湿方式的加湿器而言，具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】，【加湿速度快】的显著优势，避免由于湿度过大，造成浪费，以达到节约水电的目的。

对冷库、排酸库、预冷库以及解冻库等起到非常好的效果，欢迎您来咨询排酸冷库加湿器的详细信息!