Beef Extract 牛肉浸膏 培养基

说明：配制微生物培养基，为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素。

牛肉浸膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。在当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足，一般的用量为0.3%～0.5%。

牛肉浸膏蛋白胨培养基是一种应用广泛和普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细菌生长繁殖所需要的基本的营养物质，所以可供作微生物生长繁殖之用。基础培养基含有牛肉浸膏，蛋白胨和NaCl。其中牛肉浸膏为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素，蛋白胨主要提供氮源和维生素，而NaCl提供无机盐。由于这种培养基多用于培养细菌，因此要用稀酸或稀碱将其pH调中性或微碱性，以利于细菌的生长繁殖。

Beef Extract 牛肉浸膏 培养基

说明：配制微生物培养基，为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素。

牛肉浸膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。在当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足，一般的用量为0.3%～0.5%。

牛肉浸膏蛋白胨培养基是一种应用广泛和普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细菌生长繁殖所需要的基本的营养物质，所以可供作微生物生长繁殖之用。基础培养基含有牛肉浸膏，蛋白胨和NaCl。其中牛肉浸膏为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素，蛋白胨主要提供氮源和维生素，而NaCl提供无机盐。由于这种培养基多用于培养细菌，因此要用稀酸或稀碱将其pH调中性或微碱性，以利于细菌的生长繁殖。

相关文献：

《The apoptosis of Staphylococcus aureus induced by glycinin basic peptide through ROS oxidative stress response》 作者:Hou-Qi Ning,Ying-Qiu Li,Qi-Wen Tian,Zhao-Sheng Wang,Hai-Zhen Mo 期刊:Food Science and Technology 影响因子:3.129 PMID:
《The Synergistic Antibacterial Properties of Glycinin Basic Peptide against Bacteria via Membrane Damage and Inactivation of Enzymes》 作者:Hou Qi Ning,YingQiu Li,ZhaoSheng Wang,Hai Zhen Mo 期刊:Food Biophysics 影响因子:2.411 PMID: