D-果糖 碳水化合物

分子式：C6H12O6 分子量：180.16
CAS＃：57-48-7
外观：白色斜方棱柱状结晶或结晶性粉末
特性：砷(%)：≤0.0001 钙、镁(%)：≤0.005
重金属 (如铅)(%)：≤0.0005 水分(%)： ≤0.5
纯度(%)：>99.0 熔点：119-122℃
溶解性：溶于水，参考浓度50mg/ml。
储存条件：室温干燥保存

D-果糖是一种化学物质，分子式为C₆H₁₂O₆。工业上规模生产采用淀粉水解制葡萄糖，经固定化葡萄糖异构酶转化为转化糖，其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖，将其分离后即得到果糖。

D-果糖 碳水化合物

用途

1.生化和微生物研究用。硼酸的测定。

2.果糖有直接供给热能，补充体液及营养全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用。除用作药物外，还用于糖果和饮料中。在含漱剂中用作甜味剂。

说明：生化和微生物研究用。
特性：砷(%)：≤0.0001                             钙、镁(%)：≤0.005
重金属 (如铅)(%)：≤0.0005          水分(%)： ≤0.5
纯度(%)：>99.0
熔点：119-122℃

溶解性：溶于水，参考浓度50mg/ml。

相关文献：

《Purification, characterization and in vitro and in vivo immune enhancement of polysaccharides from mulberry leaves》 作者:Xiaolan Chen , Zhicun Sheng , Shulei Qiu, Haifeng Yang, Jiping Jia, Jing Wang, Chunmao Jiang 期刊:PLoS One. 影响因子:2.766 PMID:30601811