药用辅料磷酸氢二钾介绍
药用辅料磷酸氢二钾介绍
磷酸氢二钾，无机化合物，外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2、338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。百分之一水溶液的pH值为8、9。主要用于医药，发酵，细菌培养及制取焦磷酸钾等。工业生产磷酸氢二钾采用苛性钾溶液中和磷酸制得，也可先用碳酸钾溶液中和磷酸，后用苛性钾溶液中和获得。
【用途一】
用于医药、发酵、细菌培养及制取焦磷酸钾等
【用途二】
常用作分析试剂和缓冲剂，也用于制药工业
【用途三】
用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等
【用途四】
用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂等
【用途五】
作为饲料补磷添加剂。
【用途六】
用于锅炉水处理。医药和发酵工业用作磷、钾调节剂，细菌培养基。是制造焦磷酸钾的原料。可用作液体肥料，乙二醇防冻剂的缓蚀剂。饲料级用作饲料营养补充剂。
【用途七】
在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料，发酵用剂，调味剂，膨松剂，乳制品的温和碱性剂，酵母食料。用作缓冲剂，螯合剂。
【用途八】
作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于植脂性粉末，最大使用量19.9g/kg。
【用途九】
分析试剂。缓冲剂。制药。
