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肉品嫩度仪Bulader-TS100主要用于肉品加工、食品加工、肉质分析、面粉加工等等嫩度测定,主要的领域由质检、食品厂家、商检以及科研等等领域,肉品加工行业近几年的发展可谓是顺风顺水,肉品嫩度测定的重要性是肉品加工行业的必要性,其实肉品嫩度测定的原理性非常的简单,模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度,原理非常的简单,操作性也是非常的易操作,安全性做的也相当到位,肉品嫩度测定采用美国芯片控制,高精度测力传感器,能够快速测定出肉品嫩度值。
技术参数:
1、设备重量:毛重30kg;
2、刃口内角度:60°;
3、示值准度:<±1%;
4、分辨力:0.01N;
5、外形尺寸:332×342×458mm
6、电源:AC 110~240V,50Hz
7、砧床口宽:4.0mm±0.2mm。
产品优势:
1、设备设计小巧,方便外出携带;
2、设备底座带有稳定吸盘,可以稳固设备;
3、嫩度测定时间短,可在3-5秒内测试肉品嫩度值;
4、友好人机界面操作,可以清晰的显示出肉品嫩度测定值;
5、全自动完成测试,不需要动手操作,只需放置样品即可;
6、内置微型打印机可将嫩度值通过自带的打印设备将结果打印出来。
肉品嫩度仪Bulader品牌在国内外还是比较常用的一款嫩度设备,然而在我们国内更是非常常见,肉品加工行业更是我们国内较为热潮的行业之一,因为肉品能加工出很多不同口味的食品,还能够在我们是家庭中做出非常秀色可餐的菜肴,所以肉品的市场还是非常有发展前途的一个行业,肉品加工行业的技术要求和工艺是非常的严格化和正规化,对嫩度设备的要求也是非常严格的,一般的嫩度设备是达不到行业所需的要求,我们所介绍的这款设备不仅功能性强悍,而且性能更稳定,使用更方便,操作更简单,综合的测定参数符合行业的需求性和使用性。