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回收二手五香牛肉盐水注射机肉制品加工设备
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,加工领域的应用更加完善。自动盐水注射机|寿命长盐水注射机猪肉猪排盐水注射机用于火腿,培根,咸猪手,牛排,禽类等类似产品滚揉前的注射手动设备。本机为平台式,整机采用标准304不锈钢制作,符合食品卫生标准。
设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时,注射针会随之抬起,免受损坏。是将盐水,淀粉,大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。
①本手动盐水注射机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。②为使注射机和小肉块更加分离*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
③本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8mpa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。④本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。⑤本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
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