产品介绍

稻谷新鲜度检测仪是检测稻谷新鲜程度的一款专用仪器。将待测稻谷碾制成大米，大米试样加入专用试剂——测鲜剂后，振荡混合并进行离心处理，快速定量检测稻谷新鲜度/陈化粮(脂肪酸值),稻谷新鲜度脂肪酸值)是评价粮食品种的重要指标之一。随着储藏时间的增加,稻谷会发生黏度下降、酸度增加、色泽变暗、口感变差等现象,稻谷这些品质的变化可以用新鲜度来衡量.测定稻谷的脂肪酸值,是判定其是否可储存的重要指标,也可初步判断其新鲜程度。经仪器检测后显示样品的新鲜度值。该仪器主要应用于粮库、大米加工企业、粮食质检（中）心等对稻谷新鲜程度的评价，目前尚不适用于商品米的检测。

稻谷新鲜度检测仪功能特点

1.工作原理是依据稻谷样品在陈化过程中产生的醛酮类物质的量，通过检测样品与测鲜剂混合反应后混合溶液的颜色变化来判断该稻谷样品的新鲜程度。

2.由主机、样品前处理器件及测鲜剂组成。

3.主机用来检测经振荡、离心后的待测溶液，直观显示稻谷新鲜程度的检测值。新鲜度值数据可以直接查看、输出或打印。

技术参数

1、电源:AC 220V 50HZ ；

2、采用分光计方法测定Fresh  Degree；

3、测量范围：0～100分；测量时间：15分钟/17个样品；

4、检测样品量：0.5-2g;

5、采用5寸液晶显示屏和上位机交替使用

6、具有四条检量线：北方粳稻、南方粳稻、北方籼稻、南方籼稻；

7、样品测试后不具污染性可直接排入下水道；

8、数据结果可自动保存和打印；

9、原始数据不少于1000套；

10、重复性：≤2。