栀子绿生产厂家价格

栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子绿色素已被世界上许多国家广泛采用，也是我国批准允许使用的食用天然色素，已列入到我国GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中。
此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受pH值的影响。色泽鲜艳，着色力强，抗光、耐热性好，色调在pH4～8范围内稳定性好、不沉淀。 

用途

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

应用 

（1）用于食品，化妆品的着色。
（2）用作食品着色剂、化妆品着色剂
（3）用作食品着色剂，规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头（系装饰用）中，使用量为0.10g/kg；在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中，使用量0.05g/kg。

（1）用于糖果包衣、红绿丝的建议使用量为0.20g/ kg；

（2）用于风味酸奶、风味炼乳、高温风味奶，建议允许使用量为0. 05g/kg；

（3）用于雪糕、冰棍、冰淇淋，建议使用量为0.09g/kg；

（4）用于果酱、水果调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱，允许使用量为0.5g/kg；

（5）固体复合调味料、固体方便汤料，允许使用量为0.3g/kg；

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