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药用级倍他环糊精多种作用倍他环糊精在食品工业中的用途 环糊精用于食品工业,具有下述作用:
(1)特异臭味的消除与掩盖;
(2)食品组织结构的提高与改良;
(3)苦涩味道的减轻与除去;
(4)抗氧化作用;
(5)风味的保持与佳化药用级吐温80、药用级甜菊糖甙、药用级甜菊素、药用级水杨酸钠、药用级水溶氮酮、药用级十六醇、药用级十二烷基硫酸钠、药用级十八醇、药用级* 药用级麝香草酚、药用级山梨糖醇、药用级山梨酸钾、药用级山梨醇、药用级三氯蔗糖、药用级三氯叔丁醇、药用级乳酸、药用级乳膏基质、药用级、药用级轻质液状石蜡、药用级羟丙纤维素、药用级羟苯乙酯、药用级、药用级柠檬酸三乙酯、药用级尼泊金甲酯、药用级木糖醇、药用级明胶、药用级麦芽糖 、药用级麦芽糊精、药用级药用级硫酸锌。
药用级倍他环糊精多种作用鉴别试验:
取试样1g加水ml,混匀后取1ml,加一滴三氯化烯,强烈振摇,应产生白色沉淀。
取试样1g,加水ml,混匀后取1ml于白瓷板上,加1滴0.02mol/L碘液,显淡黄色。
溶解性 微溶于冷水和乙醇,易溶于热水(01042)。
红外吸收作用 试样分散于溴化钾中,仅有少量大吸收波长出现(与同样分散的参比标准相比),波数亦偏低。
液相色谱 试样液的色谱主峰的滞留时间,应与标准液在色谱中β-环糊精者相似(制备方法见下述含量分析)。
木糖醇药用辅料 规格500g/25公斤 效期2年 (有资质有批件);
麦芽糊精药用辅料 规格500g/25公斤 效期2年 (有资质有批件);
尿囊素药用辅料 规格500g/25公斤 效期2年 (有资质有批件);
尿素药用辅料 规格500g/25公斤 效期2年 (有资质有批件);
医药用级CAS号:7631-90-5漂白剂;
药用辅料 CAS号:67-63-0用作脱水剂及清洗剂;
医药用级山嵛酸甘油酯CAS号:6916-74-1赋形剂;