注射级大豆磷脂100g起售用途
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注射级大豆磷脂100g起售用途

药典注射级大豆磷脂100g起售用途

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1000 1

具体成交价以合同协议为准
2023-06-19 17:04:12
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供货周期:现货;应用领域:医疗卫生,食品,化工,生物产业,制药;主要用途:药用辅料;
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产品属性
供货周期
现货
应用领域
医疗卫生,食品,化工,生物产业,制药
主要用途
药用辅料
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山西锦洋药用辅料有限公司

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产品简介

注射级大豆磷脂100g起售用途卵磷脂和脑磷脂等纯品均为白色蜡状固体, 在低温下可结晶。由于磷脂分子中含有大量不饱和脂肪酸, 易被空气中的氧所氧化, 在空气 中放置一段时间后,形成过氧化物的聚合物, 磷脂颜色 由白色变为黄褐色, 久而久之会变成棕黑色。

详细介绍

 注射级大豆磷脂100g起售用途

 大豆磷脂(Lecithin High Potency 又称大豆蛋黄素),是精制大豆油过程中的产品。市面上粒状的大豆磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。
  纯品的大豆磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化,颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色,且不耐高温,80℃以上便逐步氧化酸败分解

注射级大豆磷脂100g起售用途

 

浅黄至棕色透明或半透明黏稠液体或白色至浅棕色粉末或颗粒,有微弱的特异气卵磷脂是具有吸湿性的蜡状固体,在水中膨胀而成胶状液体。

大豆卵磷脂具有很强的乳化作用,卵磷脂中含有大量的不饱和脂肪酸,容易受到光线、空气及温度的影响而变质,造成颜色从白到黄,最后变为棕褐色,大豆卵磷脂在受热和受潮的时候可以形成液晶 。

卵磷脂两大特性

 

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