药用级硬脂山梨坦性质及应用

淡黄色至黄褐色蜡状固体、轻微气味、不溶于水、乙酸乙酯中极微溶

‌硬脂山梨坦‌是一种由山梨醇与硬脂酸在180～280℃下直接酯化而制得的化合物。其物理性质包括：淡黄色至黄褐色蜡状固体，有轻微气味，不溶于水，在乙酸乙酯中极微溶，在热水中形成凝胶，可分散于热甘油中，在热二甲苯中呈浑浊‌12。

化学性质

硬脂山梨坦的化学性质包括：

• ‌酸值‌：不大于10‌1。

• ‌皂化值‌：147～157‌1。

• ‌羟值‌：235～260‌1。

• ‌碘值‌：不大于10‌1。

• ‌过氧化值‌：不大于5‌1。

应用领域

硬脂山梨坦在多个领域有广泛应用：

• ‌化妆品‌：作为乳化剂，帮助稳定配方中的油水混合物，使产品更加细腻、易吸收‌3。

• ‌食品‌：用作食品添加剂，改善食品的口感和质地‌3。

• ‌医药‌：广泛应用于各种制剂中，如片剂、胶囊等，以提高药物的稳定性和生物利用度‌3。

药用级硬脂山梨坦性质及应用司班60是一种有机物，化学式为C24H46O6，为白色至淡黄色粉状或蜡状、块状物，稍带脂肪气味。可分散于热水中，能与油类及一般有机溶剂互溶。主要用于医药、化妆品、食品、农药、涂料、纺织、塑料作乳化剂、稳定剂、纺织品工业作抗静电剂、柔软剂等。