胴体肉质肌内脂肪分析仪 型号：LCM-500

描述

             胴体肉质肌内脂肪分析仪

设备经过开发和校准， 可对肉类和肉制品的颜色

、肌内脂肪（IMF） 、大理石花纹进行客观评估。

胴体肉质大理石纹颜色分析系统采用高分辨率彩色

CMOS 传感器和漫射光照明系统。

通过 PC 或笔记本电脑进行控制， 并捕获图像， 并通

过专门为该应用开发的图像分析软件进行即时处理。

LM-500 的图像分析软件可以消除图像中存在的任何

缺陷（例如光泽、脂肪斑点、结缔组织、异物） ， 以

获得瘦肉的真实颜色测量。

胴体肉质肌内脂肪分析仪

·鲜肉、熟肉、干腌肉的客观颜色评价

·原料肉质量控制

· PSE和DFD缺陷检测

·精制肉制品的质量控制

·新鲜火腿中表观肌内脂肪（IMF） 的估算

            干腌火腿片大理石花纹的评价。

·手持式视频图像分析大理石纹 ，颜色 ，肌内脂肪(IMF)

·评价鲜肉和精制肉制品的颜色和质量缺陷的检测

·紧凑而坚固的工业用探头

·快速测定CIELAB和XYZ的颜色参数

· 图像分析预处理软件

· 内置高分辨率CMOS彩色相机

分辨率（hxv）： 2592x1944

颜色深度： 10Bit

照度： 漫射白光

测量时间： 1秒

重复性 ：∆E<0.6

仪器间误差 ：∆E<1

颜色空间： L*a*b*,XYZ,HSV,sRGB

测量面积： ø5-50mm

接口： USB电缆或以太网接口 。重量： 600g

工作温度:0度–40度

          湿度范围:0%-85%

。