玉米赤霉烯酮ELISA检测试剂盒是以竞争性酶联免疫反应为原理，定量检测谷类、饲料、干肉、干鱼、种子以及牛奶中赤霉烯酮的含量。玉米赤霉烯酮（ZEA）是由镰刀霉菌产生的一种毒素。在很多种谷类植物中都有玉米赤霉烯酮，例如：玉米、大麦、燕麦、小麦、水稻和高粱。它分离于合成代谢途径，作用类似于雌激素，可以导致动物繁育紊乱。
　　玉米赤酶烯酮检测试剂盒可以为食品生产商、政府管理部门、质检部门提供可靠的玉米赤霉烯酮检测方法，满足消费者对食品安全的要求。该试剂盒有以下特点：
　　＊高回收率（＞80%）、快速（10-20分钟）
　　＊高的交叉反应率：玉米赤霉烯酮（138%），α-玉米赤霉烯醇（91%），α-玉米赤霉醇（70%）
　　＊高的灵敏度（1ng/g 或者ppb）
　　＊快速（一小时之内完成检测）
 高重复性