β-葡萄糖苷酶（β-GC）活性检测试剂盒说明书
可见分光光度法
注意：本产品试剂有所变动，请注意并严格按照该说明书操作。
货号：BC2560
规格：50T/24S
产品组成：使用前请认真核对试剂体积与瓶内体积是否一致，有疑问请及时联系索莱宝工作人员。

溶液的配制：

1. 试剂一：临用前每瓶加入10 mL蒸馏水，充分溶解；用不完的试剂-20℃分装保存4周，避免反复冻融；

2、标准品：5 μmol/mL的对*溶液。
产品说明：
β-GC（EC 3.2.1.21）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，催化β-糖苷键水解，具有多方面生理作用：在纤维素的糖化作用中，β-GC负责进一步水解纤维素二糖和纤维素寡糖生成葡萄糖；β-GC水解萜烯类香气前驱体，使糖苷键合态变成游离态。从而产生香味；β-GC能够水解植物体内野黑樱苷，释放HCN，从而防止昆虫取食。
β-GC分解对-*-β-D-吡喃葡萄糖苷生成对-*，后者在400nm有最大吸收峰，通过测定吸光值升高速率来计算β-GC活性。

注意：实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
需自备的仪器和用品：
可见分光光度计、台式离心机、水浴锅/恒温培养箱、可调式移液器、超声破碎仪、1mL玻璃比色皿、研钵/匀浆器、冰和蒸馏水。
操作步骤：具体操作步骤详见“产品资料”附件
相关发表文献：
[1] Yu Qian,Jiale Song,Peng Sun,et al. Lactobacillus casei Strain Shirota Enhances the In Vitro Antiproliferative Effect of Geniposide in Human Oral Squamous Carcinoma HSC-3 Cells. Molecules. 2018;(IF3.06)
[2] Zhang Q A, Shi F F, Yao J L, et al. Effects of ultrasound irradiation on the properties of apricot kernels during accelerated debitterizing[J]. RSC Advances, 2020, 10(18): 10624-10633.
参考文献：
[1] Faria M L, Kolling D, Camassola M, et al. Comparison of Pennicillium echinulatum and Trichoderma reesei cellulases in relation to their activity against various cellulosic substrates[J]. Biores. Technol, 2008, 99: 1417-1424.
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