药用医用级油酸乙酯500ml25kg资质药典

油酸乙酯

【外观】无色至淡黄色透明油状液体，

【溶解性能】不溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。

【CAS登录号】111-62-6

【沸点】207℃（1.7kpa）

【密度】0.8720 g/cm（20℃）

【分子量】310.52

【分子式和结构式】分子式为C20H38O2

结构式为CH3（CH2）7CH=CH（CH2）7COOCH2CH3，

制造方法

由乙醇与油酸经酯化反应制得。将油酸和乙醇混合，加入催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸，加热回流。冷却，用碱中和至pH值为8-9，用水洗至中性，再经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏，截取油酸乙酯馏分得到。也可用介孔分子筛SBA-15-SO3为催化剂，甲醇与油酸摩尔比过量，加热，在温度130℃回流4小时，冷却、过滤、蒸馏，截取油酸乙酯馏分制得油酸乙酯。

油酸乙酯也可以通过另一种油酸酯与乙醇一起进行酯交换反应得到。

用途

1GB 2760--16规定为允许使用的食用香料。

2用作剂、抗水剂、树脂韧化剂。

3用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料,药用辅料，增塑剂和软膏基质等。

4剂。抗水剂。树脂韧化剂。气相色谱固定液(高使用温度120℃，溶剂为甲醇、乙。

5用作气相色谱固定液、溶剂、剂及树脂的韧化剂

药用医用级油酸乙酯500ml25kg资质药典

【检查】 油酸取本品1.0g，置25ml圆底烧瓶中，加无水甲醇10ml与6的甲醇溶液0.2ml，连接回流冷凝管，同时以每分钟50ml的流速充入氮气，振摇，加热至沸，待溶液澄清（一般需加热煮沸10分钟）后继续加热5分钟，用水冷却烧瓶并将内容物转移定量至分液漏斗中。用庚烷5ml清洗烧瓶，合并洗液于分液漏斗中，振摇，加20氯化钠溶液10ml，剧烈振摇，静置，取有机层用无水硫酸钠干燥，滤过，取续滤液作为供试品溶液。照气相色谱法（通则0521）试验。以聚乙二醇为固定液，起始温度为160℃，以每分钟3℃的速率升温至230℃，进样口温度为250℃，检测器温度为250℃。取供试品溶液1μl注入气相色谱仪，记录色谱图。按面积归一化法计算，含油酸（以油酸甲酯计）不得少于60.0。溶剂峰与峰面积小于0.05的色谱峰忽略不计。