糖精钠快速检测试剂盒

糖精钠快速检测试剂盒

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具体成交价以合同协议为准
2023-10-17 08:20:59
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属性:
产地类别:国产;应用领域:食品,农业;
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国产
应用领域
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深圳市艾瑞斯仪器有限公司

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产品简介

深圳艾瑞斯生产的糖精钠快速检测试剂盒利用糖精钠与显色剂反应,形成特异的颜色反应,来判断样品是否含有糖精钠,适用于饮料等食品中糖精钠的快速检测。

详细介绍

深圳艾瑞斯生产的糖精钠快速检测试剂盒利用糖精钠与显色剂反应,形成特异的颜色反应,来判断样品是否含有糖精钠,适用于饮料等食品中糖精钠的快速

检测、

【试剂用途】 检测糖精中钠含量。

【规    格】 100次/盒

【贮    藏】 常温,避光。

【适用范围】 适用于饮料、冷饮、饼干、糕点等甜味食品中糖精钠的快速定性检测。。

【原    理】 糖精钠俗称糖精,其甜度约为蔗糖的450—550倍,故其十万分之一的水溶液即有甜味感。我国对糖精钠在食品中的最大使用量及使用范围有严格限制,饮料中的最大使用量为0.15g/kg。但有些厂家仍超量添加糖精钠。糖精钠的超量使用会对消化、肝脏和神经系统造成危害。因此对食品中糖精钠含量的监控是治理餐桌污染,保障消费者的健康权益的重要工作。

【结果判定】

根据GB 2760-2011,糖精钠限量标准(以糖精计,g/kg):饮料类、腌渍的蔬菜≤0.15; 蜜饯凉果、脱壳熟制坚果与籽类≤1.0;带壳熟制坚果与籽类≤1.2;凉果类≤5.0。

糖精钠快速检测试剂盒检测步骤

1.  准备             用吸管吸取 5mL蒸馏水(或纯净水)至试剂瓶A中。            

2.  取样与提取

2.1 液态样品:用吸管吸取上清液0.5ml至试剂瓶A 中,摇匀作为待测液;

2.2 固体样品:取适量样品剪碎,称取0.5g于试剂瓶A 中,盖紧盖子充分振摇,浸泡5~10min作为待测液。  

3.  检测 将待测液滴入反应管至 0.1ml 刻度线,再分别滴加2滴试剂A、 1 滴试剂B与1                     滴试剂 C ,摇匀,用吸管加试剂D至0.5ml,盖紧盖子,充分振摇,静置,待液体分层后观察下层液体颜色。            


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