组胺含量检测试剂盒 氧化

BC5670-50T/24S组胺含量检测试剂盒 氧化

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2024-04-23 10:23:57
770
属性:
CAS:详询;纯度:详询;分子量:详询;分子式:详询;供货周期:现货;规格:50T/24S;货号:BC5670;应用领域:环保,化工,生物产业,农业,综合;主要用途:组胺含量检测;
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产品属性
CAS
详询
纯度
详询
分子量
详询
分子式
详询
供货周期
现货
规格
50T/24S
货号
BC5670
应用领域
环保,化工,生物产业,农业,综合
主要用途
组胺含量检测
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北京索莱宝科技有限公司

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产品简介

储存条件
2-8℃
有效期
6个月
中文名称
组胺含量检测试剂盒 氧化
英文名称
Histamine Content Assay kit
检测方法
可见分光光度法
规格
50T/24S

详细介绍

组胺含量检测试剂盒说明书

可见分光光度法

货号:BC5670

规格:50T/24S

产品组成:使用前请认真核对试剂体积与瓶内体积是否一致,有疑问请及时联系索莱宝工作人员。

试剂名称

规格

保存条件

提取液一

液体30 mL×1

2-8℃保存

提取液二

液体5 mL×1

2-8℃保存

试剂一

液体45 mL×1

2-8℃保存

试剂二

粉剂×2

2-8℃保存

试剂二稀释液

液体5 mL×1

2-8℃保存

试剂三

液体12 mL×1

2-8℃保存

粉剂一

粉剂3 g×1

2-8℃保存

标准品

液体1 mL×1

2-8℃保存

溶液的配制:

1. 试剂二:临用前一支试剂二加入65μL蒸馏水溶解,2-8℃可保存4周。

2. 试剂二工作液的配制:根据样本量按照试剂二:试剂二稀释液=10μL300μL(共310μL,约3S)的比例配制,现配现用。

3. 标准品:10μmol/mL组胺标准液

4. 0.1875μmol/mL标准品配制:取75μL10μmol/mL组胺标准液,加入925mL蒸馏水,混匀配制成0.75μmol/mL的组胺标准品;再吸取250μL 0.75μmol/mL组胺和750 μL蒸馏水混合配制成0.1875μmol/mL的组胺标准溶液备用。

产品说明:

组胺Histamine)是一种有潜在危害的含氮低分子量有机化合物,是由组*在脱羧酶的作用下产生的。当组织受到损伤或发生炎症和过敏反应时,都可释放组胺。组胺广泛存在于各种食品中,摄入过量的组胺会对人体产生危害。组胺会被组胺脱氢酶(HDH)特异性分解,在1-mPMS作用下,电子转移通过WST显色,在470nm下有最大吸收峰,据此可以计算组胺含量。

 

注意:实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。

需自备的仪器和用品:

 

可见分光光度计、低温离心机、1mL玻璃比色皿、可调式移液枪、研钵/匀浆器、水浴锅/恒温培养箱、冰和蒸馏水。

操作步骤:

一、样本处理(可适当调整待测样本量,具体比例可以参考文献)

1. 组织:按照质量(g):提取液一体积(mL)为12.5~5的比例(建议称取约0.2g,加入1mL提取液一)加入提取液一,冰浴匀浆后,于60℃水浴30min,冷却至室温后于4℃ 10000g离心10min,取0.8mL上清液,再缓慢加入0.15mL提取液二,缓慢吹打混匀至无气泡产生,4℃ 10000g离心10min后取上清待测。

2. 红酒等(酚类含量高)液体:称取粉剂一0.05g,加入500μL液体样本和500μL提取液一,冰浴匀浆后,于60℃水浴30min,冷却至室温后于4℃ 12000g离心10min,取0.8mL上清液,再缓慢加入0.15mL提取液二,缓慢吹打混匀至无气泡产生,4℃ 10000g离心10min后取上清待测。

注:1、提取液二需缓慢加入,加入后会产生大量气泡,建议使用2mL EP管进行操作。

2、样本提取后尽可能在2小时内测定结束,若样本量过多建议分批次处理。

3、含酚类高的样本,前处理时加入粉剂一约0.05g,与样本一起冰浴匀浆。如红酒,前处理时取500μL液体样本加入500μL提取液一,和粉剂一约0.05g(无需准确称量),之后按照液体样本继续进行冰浴匀浆后等后续处理。

二、测定步骤

1、 可见分光光度计预热30min以上,调节波长至470nm,蒸馏水调零。

2、 试剂一37℃预热15min

3、 操作表:(在1.5mLEP管中依次加入以下试剂)

试剂名称(μL

测定管

对照管

空白管

标准管

试剂一

650

750

650

650

试剂二工作液

100

-

100

100

试剂三

150

150

150

150

蒸馏水

-

-

100

-

样本

100

100

-

-

标准品

-

-

-

100

充分混匀,37℃避光反应15min取反应液于1mL玻璃比色皿中,测定470nm处吸光值A,记为A测定、A对照、A空白、A标准,计算ΔA测定=A测定-A对照,ΔA标准=A标准-A空白。空白管和标准管只需测1-2次。

三、组胺含量的计算

1. 按照蛋白浓度计算

组胺含量(μmol/mg prot=ΔA测定×C标准÷ΔA标准×V样本÷V样本×Cpr×F

=0.1875×ΔA测定÷ΔA标准×Cpr×F

C标准:标准管浓度,0.1875μmol/mLV样本:加入的样本体积,0.1mLCpr:样本蛋白质浓度,mg/mL,蛋白浓度需自行测定F:稀释倍数。

2. 按照样本质量计算

组胺含量(μmol/g 质量)=ΔA测定×C标准÷ΔA标准×V上清+V提取液二)÷W×V上清÷V提取液一)×F =0.223×ΔA测定÷ΔA标准÷W×FC标准:标准管浓度,0.1875μmol/mLW:样本质量,gV上清:提取时上清液体积,0.8mLV提取液二:加入的提取液二体积,0.15mLV提取液一:加入的提取液一体积,1mLF:稀释倍数。

3. 按照液体体积计算

组胺含量(μmol/mL

=ΔA测定×C标准÷ΔA标准×V上清+V提取液二)÷ [V液体×V上清÷V提取液一+V液体)] ×F

=0.445×ΔA测定÷ΔA标准×F

C标准:标准管浓度,0.1875μmol/mLV上清:提取时上清液体积,0.8mLV提取液二:加入的提取液二体积,0.15mLV提取液一:加入的提取液一体积,0.5mLV液体:液体样本体积,0.5mLF:稀释倍数。

注意事项:

1. 提取液一中含有蛋白质沉淀剂,因此上清液不能用于蛋白浓度测定。如需测定蛋白含量,需另取组织。

2. 如果样本测定吸光值小于0.05或接近空白管吸光值,可适当增大样本量,空白管和标准管也需要进行相应调整,注意同步修改计算公式

3. ΔA测定大于1或者A测定大于1.5时,可用整理水稀释样本进行测定。

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