黄曲霉M1属于黄曲霉一类结构相似的化合物中的一种，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉的机率高。物理化学性质相当稳定，不被巴氏消法破坏。哺乳类动物摄入被黄曲霉B1污染的饲料或食品后，通过羟基化作用转化成黄曲霉M1。黄曲霉M1危害主要表现在致癌性和致突变性，对人及动物肝脏组织有破坏作用，可导致肝癌甚至死亡。

结果判断
阴性（一）：T线（检测线，靠近加样孔一端）显色比C线（对照线）深或一样深。
阳性（+）：T线显色比C线浅，T线比C线越浅。
无效：质控区（C）未出现紫红色条带。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。如果问题仍然存在，应立即停止使用此批号的黄曲霉M1快速检测试剂盒，并与当地供应商联系。

注意事项

试剂板一次性使用；不要使用过期试剂板，废弃物应妥善处理；请勿触摸试剂板中央的白色膜面；切勿重复使用配备的滴管，以免交叉污染；切勿食用配备的试剂；若需直接检测标准品，我方可提供标准品溶液；试验遇到的任何问题，请与供应商联系。

特异性

本产品与氯霉素、链霉素、磺胺类等药物无交叉反应。

贮存条件

将黄曲霉M1快速检测试剂盒置于2℃~30℃常温避光保存，切勿冷冻。

生产日期及有效期

生产日期详见外包装盒，有效期12个月。