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M1属于一类结构相似的化合物中的一种，在湿热地区食品和饲料中出现的机率高。物理化学性质相当稳定，不被巴氏消法破坏。哺乳类动物摄入被B1污染的饲料或食品后，通过羟基化作用转化成M1。M1危害主要表现在致癌性和致突变性，对人及动物肝脏组织有破坏作用，可导致肝癌甚至死亡。
结果判断
阴性（一）：T线（检测线，靠近加样孔一端）显色比C线（对照线）深或一样深。
阳性（+）：T线显色比C线浅，T线比C线越浅。
无效：质控区（C）未出现紫红色条带。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。如果问题仍然存在，应立即停止使用此批号的M1快速检测试剂盒，并与当地供应商联系。
本产品适合家庭，个人使用，操作简单，实验时间短，不需要实验基础。
